soyaSoja stellt die Samen der gleichnamigen krautigen Pflanze dar, die in der Lebensmittelindustrie verwendet werden.

Dank ihrer einzigartigen Zusammensetzung wird Soja als Ersatzprodukt für Fleisch und Milchprodukte verwendet. Soja wird auch für die Herstellung von Futtermitteln für Nutztiere eingesetzt.