nut Нут – пищевой продукт, который по своим свойствам и ценности приравнивается к чечевице. В бобах нута содержится большое количество минералов, витаминов, белков и других полезных веществ. Присутствует высокое содержание селена, кальция, фосфора, калия, марганца, бора, железа.